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生态农业种植
农产品加工行业的趋势|农副产品加工销售

农产品加工行业的趋势|农副产品加工销售

2021-05-06 08:56:30

1、走向精深

目前中国的农产品精加工少,初级产品多,深加工产品少,中低档产品多,高档产品少。而且农产品加工技术和装备普遍落后于发达国家10-80年,各种高新加工技术的应用很不普遍。

现在,随着我国农产品加工技术和设备的改进,以及国家和各级政府对农产品深加工越来越重视,逐渐加大了投入。加上当前消费升级的影响,未来,我国农产品加工必将向精深化发展。


2、大规模逐渐走向家庭化

为了提升我国农产品的附加值和国际竞争力,为此国家出台了一系列扶持政策,而这就为农产品加工走向家庭化奠定了基础。关于农产品加工,国家的扶持力度相当大。除农产品产地初加工补助资金、国家扶贫开发资金扶持外,在税收上也是优惠多多。

同时,部分进口农产品加工设备免征关税和增值税,农产品出口退税政策等等。总之,这些扶持政策的出现,使得一些家庭也积极参与到农产品加工的行业,开始了他们的农业创业路。


3、订制化加工成趋势

近年来,随着城市居民对食品安全的担忧和对绿色生态农产品需求的增加,私人订制农产品已成了一大趋势。事实上,未来农产品加工也将向个性化订制方向发展。

因为订制化加工农产品,一方面产品的安全可以得到保证,满足消费者的追求健康的生活理念。另一方面,订制化加工农产品,可满足一部分消费者的特殊需求,进行个性化加工,凸显创意农业的理念。


农产品加工


4、三产融合成突破口

三产融合已作为现代农业发展的一大趋势,也是我国农产品加工业持续告诉发展的突破口。就目前而言,我国农产品加工问题众多。如农产品加工企业大部分是规模以下企业,且创新能力不足,产品标准化程度低,污染大等。

想解决这些问题,必须加强三产融合。从农业生产的源头抓起,保障产品质量;加快设备升级,实现产品标准化;杜绝一切污染,加强环境保护,促使一二三产业齐发展。


5、抱团成发展主流

就目前而言,我国农产品加工企业的运营成本逐年上升。各类原料价格与2005年相比上涨了66%-108%,能源、动力价格上涨了74%,劳动力成本近8年涨了近二倍左右,企业财务费用同比增长10.71%,而大部分农产品加工制品价格上涨仅为80%。

为了降低生产成本,改变现有处境,未来,抱团发展将成农产品加工企业的明智之选。一可以降低生产成本;二可以实现资源共享,三可以汇聚资金,加快设备的更新换代,提高企业的生产效率。


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